在现代生活中,微波炉已经是很多人家里都有的电器了。其实在十几年前,微波炉还不普及,不少人家热饭热...
油性鱼类富含欧米珈-3鱼油,分别以DHA 和EPA的形式存在。DHA可保证好的心情和睡眠,EPA可缓解细胞中和...
现在社会的生活节奏是越来越快了,很多人常常来不及做早餐,就想简单买个面包了事,加上面包本身的营养...
厨房是我们经常要踏足的地方,一个温馨的家不可缺少的一部分。而厨房有很多的厨房用具,也是和我们密不...
1、挑鱼不要挑大。清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好,鱼要生猛鲜活,活鱼清蒸最美。起蒸之前鱼一定要处...
在南方,很多人早晨会选择喝粥,容易消化又营养。其中常见的有白粥、小米粥、燕麦粥等等。说起小米粥大...
冰箱时时刻刻都在运转,长时间来看,冰箱会耗费大量的电。但是有的冰箱还会因为各种各样的原因造成漏电...
不锈钢的厨具一直都是我们厨房中最常见的,而厨具的选购和保养与我们的饮食健康有很重要的关系,一定要...
铁锅是我们日常生活中不可缺少的烹调炊具,它不仅具有坚实、耐用、受热均匀及炒、炖出来的菜肴味道鲜美...
一、烹调加水的技巧1、炒肉丝、肉块加少许水,炒出的肉鲜嫩得多。2、炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使...
猪腰怎么吃最美味呢?通常我们都会用猪腰来煲汤或者爆炒,除此之外,还会有其他不同的吃法吗?猪腰不仅要...
面条是我国的传统主食,尤其是在北方更加受到人们的喜爱。与此同时,面条的吃法也有很多的,并且都很有...
冰箱是每个家庭里都不能少的电器,对我们的生活带来了很多的方便,然而冰箱的异味和噪音大也同时使我们...
相信每位家庭主妇都有自己切法的不同方法,不过要怎样切菜不费劲并不是所有人都知道的。蔬菜和肉类的切...
很多家庭都习惯于等到油脂明显冒烟才放菜,也就是说,炒菜温度在200-300℃之间。这个温度产生的油烟中含...
1、调味白糖可谓是万能缓冲剂,在炒菜或调馅料的时候如果不慎放盐过多,加入少许糖就可减小咸味。在做酸...
如果用蒸锅,则大火蒸7至8分钟即可,肉末腌制后使用,会更加入味。主料:豆腐2块 ;猪肉50克;辅料:碎米...
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