“李哥，这么晚了，我学校宿舍估计关门了……”

坐在我路虎揽胜副驾驶上的小姐姐，一脸委屈地娇嗔道。我佯装听不懂，自顾自地开着车，见我不开腔，小姐姐又只好说道：“要是这阵赶回去的话，应该还进得去……”

中年男人的心思真的猜不透，你也别想猜透，吃过了生活的苦，受尽了世间的累，一路上摸爬滚打而来，早就百炼成钢、无坚不摧，哪怕是偶尔心动，顶多也是荷尔蒙犯的错……

“去那个万豪酒店嘛，我有会员折扣……”我的话音未落，小姐姐突然头靠在我肩上，一顿粉拳捶打之后，悄悄地说：“我把手机关了，我男朋友不得来烦我了……”

崇州古镇上的“高档”苍蝇馆子，味美价廉，感受市井烟火！

一面褪了色的旗帜随风飘舞着，

崇州古镇外的一家苍蝇馆子，正值午饭时间。

四间铺面挤满了食客，单独一间摆满了各种新鲜食材，明火亮灶。

一位身着白衣的大厨正在忙碌着，时而窜出的火苗照亮他的脸颊，大颗的汗珠在额头上闪闪发光。

“端菜！”一声低沉又有力的吆喝声传来，

一位身材曼妙的老板娘便从一旁走了出来，一手接过刚出锅的热菜，满脸热情地招呼着每一个熟客，嘴里唠着嗑，手里的活也是一点儿也不耽搁。

“你们赶紧找位置坐嘛，还是老规矩哇，我去给你们开两瓶啤酒……”

“老板娘开的啤酒，味道就是好喝些！”几位身形彪悍的大叔调侃道。老板娘似乎早已习以为常，顺着话题佯装严肃地说道：“好喝？那你们今天必须给我多喝几瓶！否则不准走！”

说完大家伙哄堂大笑，现场的气氛热闹又温馨，一派其乐融融的景象。

比老板娘的魅力更吸引食客的，莫过于他家的各种家常菜。

各式各样的烧菜、炖菜、卤菜、凉拌菜以及家常炒菜，典型的川西饭馆的风味，丰俭由人、朴实却不简单！

重点给大家推荐几道菜吧，吃完之后记得回来给我们点个赞！

火爆鸭肠

提前卤煮过的鸭肠，在尖椒、干辣椒的加持下，香辣味直接拉满，一口脆嫩爽口，满嘴都是辣味，细品之下竟带有一丝锅气，十足的市井烟火味道！

豆腐脑花

又是一道下饭的好菜 ！软糯的豆腐加上脑花之后，多了一分油润醇香，绵软香浓的口味，几勺花椒粉的“锦上添花”，口味更是浓墨重彩，特别适合年轻人的重口味喜欢。

尖椒回锅肉

客观地说，这道回锅肉真的太像自家炒出来的味道，可能是火候的关系，家里炒不出这样的锅气来，肥润的猪肉爆炒成灯窝状，豆豉、豆瓣酱都是黄金搭档，下饭吃真的绝了！

凉拌鸡块

甜中带辣、辣中带香，熟油辣子的成功，意味着这道凉拌菜的成功！鸡肉的肉质稍微有点柴，味道倒是中规中矩，面对如此实惠的价格和充足的分量，我们还要什么自行车？

每逢季节变更，他家还会推出各种时令炒蔬菜，甚至还有炒野菜，让人有一种意外的惊喜感！

大铁锅的大火爆炒，烟火气十足，充满市井味的小饭馆，热情又美丽的老板娘，你岂能错过呢？

“毛起吃”有话说：

在崇州逛完古镇之后，这家“高档”的苍蝇馆子不容错过！

之所以称其为“高档”，其原因不在价格的高低，而是世间的温情无价，人与人之间的感情无价，这样一家充满温情的馆子，岂不是“高档”吗？

元通严红饭馆，详细地址:崇州元通镇红瓦街100号#崇州的春天最成都#

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