最近很多小伙伴宅在家里都要长蘑菇了，如何吃的好又美味真的是门学问了。平时忙碌的生活中，总是急吼吼的吃顿饭，还要边吃边看手机，怎么快怎么方便怎么来。一下待在家里总是有些手足无措，一下不知道干什么好。放轻松一些，春天从好好吃饭开始。平时囤货可真是个好习惯，翻开柜子里，发现晚上居然能吃上宵夜。

云南舂鸡爪、泰式柠檬虾、牛肉河粉、钵钵鸡、红油小面、烤肉…..在家里都能吃上

这些调味料简直开启了美食的新天地。这些调味料真的不要太万能。泰式柠檬汁真是个开胃神器，随便什么菜放进去都很好吃，春天嘛，减脂的好时机，在家里也可以做一些简单的运动，再把饮食稍微做些调整，等出门的时候又是一道风景。这个泰式柠檬汁最绝的就是荤素都来者不拒，黄瓜、魔芋粉丝、千张、猪蹄、凤爪、鸡肉……白水煮熟丢进去泡半小时就能让你吃到和餐厅出品一样爽口的美味。

完全不需要什么调味的技巧，就能享受到这酸爽鲜香的食物。吃下去多少也给现在的生活带来些许安慰。无论是一个人还是几个人一起吃都很赞。

宵夜除了烧烤，钵钵鸡也是极好的选择，把土豆片、莲藕片，莴笋块、油豆腐、西兰花、脆皮肠等各色肉类放入沸水中焯熟，再捞起来放入配好的钵钵鸡调料中，捞起放入料汁中浸泡。这样一份感人的夜宵就准备好了，追剧的时候来一份真的不要太享受。无论是藤椒味的还是红油味的都很不错，藤椒味椒麻的口感更足一些，红油味更加香浓，成年人不做选择题，当然是两种味道都要！想想在外面吃还有锅底的钱呢。

除了钵钵鸡还有很多别的吃法！拌凉皮、做凉拌鸡腿、红油小面、红油抄手啥的都不在话下。烤肉也是平时经常吃的，看看家里还有什么肉，切片放烤箱里或者空气炸锅里烤至金黄，如果都没有，平底锅煎至金黄也行，配上生菜和烤肉蘸酱肉汁迸发在口中，浓香四溢，就是在吃韩式料理。

如果你家恰好还有一条五花肉，还能拿来做最近很火的脆皮烧肉，斩块蘸上烤肉酱甜辣咸鲜，入口一点也不腻。

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