中国火车盒饭,不如日本火车盒饭、台湾省火车盒饭?

来源:hao123百家号     时间:2022-03-20 16:15:37

老宋闲话,每日开讲。

旅游相关,不喜砸砖。

中国火车上的饭好不好吃可能仁者见仁,但是贵确实是有点贵了。有些短途可能才一两百的车费,但是吃个盒饭就四五十了。火车上卖什么 ,旅客就只能买什么 ,旅客的选择余地是很小的,主动权完全掌握在火车餐饮经营者手中。由于垄断经营 ,因此 ,火车餐饮具有“质次价高” 、“暴利特区”等特点 , 迫使旅客对目前的火车盒饭有“敬而远之”的感受。

但其实也不是所有的火车餐饮都不好吃,比如日本火车的盒饭、台湾省火车的盒饭,都是非常值得游客称赞的。日本火车便当有两三千个品类,台湾省台铁的盒饭里肉、蛋、鱼、蔬菜齐全,福隆乡野便当、池上全美行便当、关上便当、奋起湖便当、台铁便当等品牌名气很大。这样美味的丰富的便当大多价位在人民币20元左右。

美国铁路上的盒饭比较简单,多数以汉堡、热狗和三明治为主,高热量的食品再配上可乐等饮料,非常容易饱腹,可能也比较适合他们的短期旅途,如果一整天都吃这个,那实在是太乏味了。

德国火车站台上可以买到一些面包和芝士,火车上还可以吃到猪排、肉丸饭,也算是比较简单,不够在德国火车上喝啤酒,应该是不错的选择。

前往俄罗斯的K4次列车上,红菜汤、奶油土豆泥、汤饺子、炸肉馅饼,还有列巴和啤酒。车上的“酒蒙子”挺多的,绝对遇得上对手。芬兰餐车上的鲜奶咖啡和挪威餐车上的草莓松饼,再配上一杯浓郁的咖啡,短暂的火车时光就被打发了。

但咱们中国盒饭,湖北宋君认为真的是不敢恭维,感觉只比自热米饭的口感好一丢丢,如果说火车上不具备制作条件,又或者通过配餐公司做的食物不新鲜,是否可以考虑在火车站和站台出售物美价廉又新鲜的盒饭,客均在15元到30元左右,相信不会再有旅客会吃泡面了,吃点饭,坐车才更有“底气”。

现在就比以前好了很多,可以在高铁上提前预定餐食。也许再过个五年十年,火车上的盒饭能够价格低下来,味道增上去,让火车上的旅客从此不再吃“泡面”,天下无面,也是一种期待。

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