来源:hao123百家号 时间:2022-03-02 07:25:16
好家伙,一开新店就翻脸,好你个豪渝火锅,居然背着我们偷偷升级!
是谁毫无抵抗力的沉迷在重庆的风味里?这根本吃不够的重庆味道,越吃越爱!
常居重庆火锅热门榜top1,好评如潮的豪渝又开新店啦!升级又上新,更有超高性价比!
24小时营业,全天待机,服务你对火锅的孜孜热爱。
鸳鸯的经典辣锅,锅底一斤底料配三斤牛油,配以石柱红辣椒和茂汶花椒,辣而不燥、麻而不苦,回味鲜香,经过改良,重庆味更加地道!
不愧是来自重庆的地道火锅,麻辣鲜香都占全了!
番茄锅则是精选云南石头番茄,日照充足,口感酸甜鲜美,每日现熬番茄浓汤,生津开胃。
就算是不断续汤底也不会让番茄汤变得寡淡,一壶又一壶的续上,汤底越煮越浓稠,番茄味越煮越浓厚。
“沉迷重庆味,一口老铁锅”,一口手打老铁锅,补血益气。电陶炉模仿老重庆加热方式,火力均匀,更好煮出底料的香味。
提到豪渝,就要属毛肚了,作为豪渝的拿手好戏,十头牛精选出2000克,是严格保证的好味道。
手工现撕,每一片都有巴掌大小,毛刺挺立,看得见的新鲜~
在红汤里七上八下的翻煮,浸泡了地道的重庆锅底,入口脆爽弹牙,在齿舌的咀嚼间,耳骨共振的传导激活了一天的精气神。
精选云贵川高山黄牛,肉质鲜美嫩滑,每日师傅手工鲜切。
肉质筋道,满满的瘦肉,现切现摆,不掺杂一点水分,刚切好的肉可以牢牢地黏在盘子上,怎么翻滚盘子都不落下。
入口肉香四溢,牛肉独特的鲜甜可以侵占整个口腔,满口肉鲜融合红油的香麻,弹嫩又不失嚼劲。
两条盘龙加量来袭!精瘦有嚼劲的梅花肉,裹上粉复炸两次,状似盘龙的鳞片,咬起来外酥里嫩。
由服务员精心剪成小段,一口一段,蘸上小料,当观剧小零食吃,管够你的嘴瘾。
▲大颗粒鲜虾滑活虾现剥再现打,加上鸡蛋液、鱼籽、淀粉,手工捶打若干遍,才制成Q弹新鲜的爽嫩虾滑。
由服务员按照要求大小团成团下入锅中,每口大颗美味,满足感爆棚!
▲上上签小郡肝
上上签郡肝讨个好彩头,新鲜有嚼劲。
锅里涮煮一会儿,就可以和听到咯吱咯吱的欢呼,和享受赋予牙齿的VIP待遇,这就是咬合郡肝的纯粹快感。
▲豪运四喜牛肉新鲜软嫩的牛肉一经水煮,滑嫩爽口,汤汁渗入到牛肉的肌理中,鲜椒、麻辣、剁椒、黑胡椒,四种性格依次在舌尖绽放滋味。
▲谷饲肥牛
每片肥牛红白相间紧致的纹理清晰可见。
涮后的肥牛裹满汤汁,一口咬下,汤汁迸溅在嘴里,刺激味蕾,分分钟感叹吃肉也太幸福了!
网红蟹柳棒涮好的丝丝蟹柳,鲜味扑鼻,顺滑Q弹的口感直接爱了!无刺鲜鱼片,肉质紧实,洁白透亮,在番茄汤里滚过,滑嫩非常。
黄金蛋饺在番茄汤里滚着,一口爆汁!豪渝也有卤品等你尝鲜,销魂鸡尖、丸子烧蛋,一口卤香,余味绵绵。
▲西瓜球球冰
西瓜切开,堆满西瓜冰和可爱圆润的西瓜果肉球,居然只要不到半个西瓜的价钱!这谁看了不心动呀!
西瓜自带的汁水与刨冰搅拌,冰镇清爽的滋味在唇齿间不断延展,被地道重庆锅辣到了?来口爽快的冰!
▲冰萃红茶
袋装的红茶,浓郁的柠檬味扑面而来。随身包装,走哪喝哪。
小料区水果、面条、泡菜、随意自取,免费甜品也是选择多多:龟苓膏、冰粉,豪渝直接把你宠上天!
荷包蛋更是发现了服务员的秘密武器,陈皮糖、发圈、眼镜布、透明手机密封袋、湿巾,给你带来超贴心服务!
一楼的等位区,分设独立小餐桌,还有美甲服务和冰淇淋提供。
4D开放式厨房,从备菜到出品全程360°无死角展现,所有菜品制作过程尽收眼底,看得见的安心。
现代简约风的装潢,无处不在的特色菜品图,温暖的灯光与木质的桌椅,全身心享受火锅快乐!
更有包厢,照顾到你用餐的私密性,可以尽情与朋友畅聊,不会打扰到他人。
店外更有大型停车场,再也不用担心吃饭没有停车位了!
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【店铺信息】
豪渝火锅(风华路店)
地址:樊城区风华路37号
营业时间 :10:00-23:00
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出品:湖北鲸滔网络科技有限公司
编辑:荷包蛋 摄影:大福
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