简单好吃的糯米烧麦,秒变大厨

来源:hao123百家号     时间:2022-02-24 06:05:08

孩子特别喜欢糯米烧麦,自己在外面买的不干净,又不健康,所以最近有时间给孩子安排上了,好吃不腻,大家也试一下哦!

By 行2334

用料

面皮:现成饺子皮 50张凉水 1500毫升糯米 1斤糯米提前泡5—6小时猪瘦肉 150克生抽 2汤匙老抽 1茶匙盐 一小茶匙胡萝卜 80克猪后腿 200克依个人喜好克酌情增减量紫皮洋葱 50克香菇 5—6朵青豌豆 50克,没有青碗豆可换成芸豆脚水果玉米 50克

做法步骤

1、猪后腿肉一块,大约1500克左右

2、香菇,洋葱,豆角,胡萝卜都洗干净备用

3、把肉切成小丁

4、把香菇.豆角焯水,依次把香菇.豆角(没有都脚换成青碗豆)洋葱.胡萝卜切丁

5、现成饺子皮

6、热锅凉油下肉沫,炒至微黄,下入洋葱炒出香味,在下入香菇沫,一次在下入青碗豆,玉米粒,胡萝卜丁。放入生抽,一点老抽耗油,倒入盆内。

7、捏成小球,自己喜欢的大小就好

8、饺子皮边缘折叠后打开,呈花边状用虎口收拢。

9、上锅蒸15分钟,就可以吃喽!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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