来源:hao123百家号 时间:2022-02-02 06:11:02
可乐鸭舌
鸭舌是我们温州特产,看电视或者来朋友聚餐,都不失为一种美食,它可以直接蒸,也可以红烧,加点孜然,变成烧烤味,还可以做可乐鸭舌,加上味达美初榨原酿生抽,味道独特,非常好吃。
原料:鸭舌、可乐、冰糖、料酒、味达美初榨原酿生抽。
做法步骤:
第1步、食材大合照。
第2步、把鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐。
第3步、加入料酒。
第4步、放入冰糖。
第5步、倒入味达美初榨原酿生抽。
第6步、开小火翻炒,大约5分钟左右。
第7步、汤汁越来越少,就开大火,鸭舌变得有点拉丝即可。
第8步、盛盘,好香。
第9步、成品图。
小贴士:
不喜甜的冰糖可以放1颗。
来自 美食天下 Hhxj 的作品。
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