5月12日~5月18日是今年的全民营养周,这届营养周宣传的主题为合理膳食,天天蔬果,健康你我,关键推荐...
你会做菜吗?相信很多人都会给出肯定的回答。可是你会科学地做菜吗?在日常生活中,很多人做菜的时候都会...
随着气温越来越高,吃烧烤的人群越来越多了。无论是哪种烧烤都会对我们的健康造成一定的影响,可是又喜...
猪肉可以说是我们餐桌上最常见的肉类之一,猪肉的烹饪方法有很多,受到大多数人的喜爱。不过,想要吃的...
饺子是一道非常美味的小吃,受到很多人的喜爱。不少人喜欢自己在家包饺子煮,可是煮出来的饺子很容易破...
做饭炒菜怎么用水最省最有用。1、化冻用冷水,冻肉、冻虾等用热水化冻会失去鲜味。2、直接用冷水做清炖...
很多家庭主妇都有这样的困扰,原本颜色油亮蔬菜,翻炒几下就变黄了,使人没有食欲。蔬菜漂亮的颜色通常...
国际标准规定成人每天可摄入食盐6克,我国标准也遵循了国际标准。事实上,我国南方成人每天摄入13~14克...
1、豉汁蒸:豆豉蒸鱼,基本上必须与蒜茸结合,才可以取得香气,但间中也添加陈皮茸、辣椒粒在内,目的主...
盐乃百味之首,是生活必需品。食盐提供的咸味,使人们享受到美味佳肴的滋味。食盐的主要成分是氯化钠,...
为家人烹饪美味是一件非常幸福的事,但是在烹饪的时候也要注意,不能只追求味道而忽视了健康。日常生活...
蒸煮炖、油炸、油煎、熏制和烧烤等,多种烹调方式让食物变得色香味俱全。不过,有的烹调方式可加快食物...
春季气温逐渐上升,阳气慢慢变得旺盛,人体新陈代谢速度逐渐加快,再加上天气干燥,易出现上火,如口舌...
春暖花开的季节,空气中水分含量少,气候较干燥,特别是北方风沙天气多,更应该着重补充水分。除了多喝...
研究发现,适当吃辣椒有益于身体健康,能促进消化液分泌,提高食欲,而且也能温暖脾胃,促进全身血液循...
豆腐是餐桌上常见的一种食物,它具有固体牛奶之称,因为它的营养结构和牛奶相似,既能补钙还能补蛋白质...
冰箱已成为家家户户必不可少的家用电器,能为食物保鲜,延长食物储存时间,又能最大程度保留其营养成分...
菠菜在我国已经有了很悠久的历史,是七世纪从波斯传入我国的。之所以我国人民有长期种植菠菜和吃菠菜的...
鱼属于营养价值高的肉类,是优质蛋白质、高铁、低脂肪的肉类,同时含有不饱和脂肪酸,能帮助降低血压和...
鸡蛋是生活中最普通不过的食材,其中含有优质蛋白质,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需求,容易被吸...
随着榨汁机和破壁机兴起,越来越多的人喜欢喝鲜榨果蔬汁,认为美味多汁又能补充维生素和膳食纤维。然而...
苹果是一种常见的水果,生活中很多人喜欢吃,因为它富含维生素,营养丰富,酸甜可口,让人爱不释手。很...
鱼肉是非常健康的食品,属于优质蛋白质、低热量食物。鱼肉中含有大量维生素、微量元素以及核黄素和尼克...
春暖花开的季节,万物生长,百花齐放,各种新鲜的蔬菜和水果也大量上市,能为身体提供所需营养。春天农...
蔬菜保鲜冬瓜:应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通风阴凉处铺上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4~5个月...
我们一提到重庆和四川,首先映入脑海的都是红彤彤的辣椒,确实,在对于川渝地区的人们来说,可以说是无...
土豆属于高钾低钠的食物,能帮助降低血压,西红柿里面含有丰富的番茄红素,所以抗氧化物质,两者搭配在...
草莓非常的美味,深受大家的喜爱。这种浆果不仅美味,而且还含有大量的营养物质和抗氧化剂,比如维生素C...
葱是一种常见的调料品,在餐桌上经常会见到,烹饪食物加入一棵葱能让食物口感瞬间提高。甚至对于北方人...
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