饮食
这7种营养小粥别错过!能够和胃健脾
发布时间:2021-09-29 10:16:56 文章来源:育儿网

立秋了,是时候开始给宝宝贴秋膘啦~宝宝一直大鱼大肉,会使肠胃无法承受,此时给他喝点粥调理肠胃再适合不过。宝宝适当喝粥,不仅能和胃健脾、生津润肺。还能起到水润滋补的功效。育儿网小编今天给大家推荐7款营养小粥,各位妈妈赶紧学起来吧~

山药瘦肉粥:补脾止泻

功效:

山药瘦肉粥具有促进消化、止泻敛汗、滋补脾肾等功效,给体质虚弱、容易腹泻、消化不良宝宝食用非常合适。而且,这款粥是治疗秋季腹泻的良方。

食材:

猪肉,大米,铁棍山药,盐。

做法:

大米淘洗干净后放在清水中浸泡半小时;猪肉洗干净后切成小丁或切成碎末;山药去皮后洗净,切成小块备用;大米泡好后倒入锅里,加适量清水煮成粥,再加入猪肉末、山药块搅拌均匀,煮至山药好猪肉熟透,添加少许盐即可出锅。

陈皮大米粥:消滞开胃

功效:

陈皮大米粥具有开胃消滞、止咳化痰、理气健脾的作用,宝宝食欲不佳、消化不良,吃这款粥再适合不过。

食材:

大米,陈皮。

做法:

陈皮洗净后切成细丝;大米洗净后倒进锅中,加入适量清水好陈皮丝,熬煮成稀粥就可以给宝宝食用了。

胡萝卜牛肉粥:强身健体

功效:

胡萝卜牛肉粥具有消肿除湿,补虚强筋骨的功效,有助于提高宝宝免疫力和抗病能力,促进生长发育。

食材:

胡萝卜、大米、食盐、牛肉。

做法:

牛肉洗净后放在清水中浸泡20分钟,然后剁成肉末;胡萝卜洗干净后,去皮切成碎末;大米淘洗干净后放在砂锅里,加入适量清水用大火煮开,接着换成小火继续熬粥;等到粥煮至粘稠时加入牛肉末和胡萝卜,大火煮开后换小火熬煮15分钟;出锅前加入少量食盐调味。

南瓜玉米粥:明目补锌

功效:

南瓜玉米粥具有明目护眼、补中益气、补锌补钙的作用,宝宝用眼过度或者视力疲劳,吃这款粥有助于保护视力。

食材:

甜玉米,南瓜,大米或小米。

做法:

南瓜洗净后,去皮切成小块;玉米洗干净后剥出玉米粒备用;大米或小米洗净后放在清水中浸泡30分钟,倒进锅里加适量清水煮开;加入玉米粒和南瓜块,换小火继续熬煮45分钟,等粥煮至粘稠即可。

葱白粳米粥:治疗风寒感冒

功效:

这款粥具有和胃补中,散寒解表的功效,适合给患有风寒感冒的宝宝食用。

食材:

白糖,生姜,白糖,大米。

做法:

葱白去皮后冲洗干净,然后切成小段;生姜洗净后,去皮切片备用;大米淘洗干净后放入冷水中浸泡30分钟;把大米倒进锅里,接着加入适量清水,用大火煮开后放入切好的生姜片好葱白段;开小火熬成粥,关火前加入少量白糖调味,就可以出锅给宝宝吃啦。

菠菜猪肝粥:养肝明目

功效:

这款粥具有养肝明目、补铁养血的功效,不但能预防夜盲症、贫血,还能促进新陈代谢,宝宝吃了后对生长发育好处多多。请注意,猪肝含有大量胆固醇,宝宝一个星期只能吃一次。

食材:

菠菜,大米,猪肝,食盐。

做法:

大米洗净后放入水中浸泡半小时;猪肝切成薄片,放入凉水中清除血水,菠菜洗净切碎后备用;把泡好的大米放入锅中,加入适量清水熬粥;把猪肝、菠菜加入粥里继续熬煮至猪肝熟透,加入少量食盐调味,既可关火出锅。

小米红枣粥:补血健脑

功效:

小米好红枣具有很高的营养价值,用这两种食材熬粥能清热除湿、养胃健脾、安神健脑、补气养血。宝宝睡眠不佳、身体虚弱、贫血,吃这款粥非常合适。

食材:

红枣,小米,红糖。

做法:

小米洗净后放在清水中浸泡20分钟;红枣洗净后去核切片;在锅中放入准备好的红枣和小米,再加入适量清水,用大火烧开后换小火熬煮60分钟;等粥熬煮至粘稠,用勺子不断翻搅,防止发生糊锅;出锅前10分钟加入少量红糖融化进粥里就可以了。

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