今日份美食分享:燕麦鸡蛋吐司

来源:菜谱中国     时间:2021-12-27 13:21:07

这款有吐司,有鸡蛋,有火腿,有燕麦的主食,非常适合早餐食用。吐司的外皮经过烘烤后,酥脆可口。其中填入的鸡蛋可以按个人喜好烤到喜欢的熟度,全熟或则有糖心的。喜欢奶酪的可以多撒点,马苏里拉奶酪多放,经过烘烤后可以吃出拉丝的感觉,有点像披萨。配上一杯饮品即是一顿营养健康的早餐。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

燕麦:50g

鸡蛋:4个

吐司:4片

辅料:

橄榄油:适量

盐:适量

香肠:适量

奶酪:适量

步骤:

1.准备好食材。

2.麦芬六连模,在模具内刷入橄榄油(主要为了脱模容易。)3.吐司用擀面杖擀平备用。

4.模具内铺上擀平的吐司,按压到与模具贴合,形成杯状。

5.取适量的Myllyn Paras即食燕麦备用。

6.燕麦中倒入适量的开水,搅拌均匀。

7.在吐司杯内填入燕麦。

8.放入香肠片。

9.然后打入鸡蛋。

10.上面撒少许盐和马苏里拉奶酪,最后磨入黑胡椒粉调味。

11.放入预热好的烤箱,中层上下火160度烤20分钟。

12.烤到外表金黄酥脆即可。

小贴士:趁热食用。

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