新式茶饮赛道内卷加剧 设备更新产能提升40%

近日，奈雪的茶在多家门店投放使用了自动奶茶机，并将在2022年三季度于所有门店投入使用该设备。有专家...

时间：2022-07-01 来源：中国商报网

预制菜催生千亿级市场 行业标准亟须完善

随着新冠肺炎疫情的持续影响和新消费形式的变革，使得消费者对到家餐饮消费特别是预制菜品的需求出现井...

时间：2022-07-01 来源：中国商报网

阿宽食品能否成功闯关IPO 如何保证持续的业绩增长？

近日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称阿宽食品)更新了招股书和2021年全年财务数据。阿宽食...

时间：2022-06-29 来源：中国商报网

商务部等11部门联合出手 促进餐饮业恢复发展

近日，商务部会同国家发改委等11部门联合印发了《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通...

时间：2022-06-27 来源：中国商报网

美国赛百味遭遇严峻挑战 未来能否靠外卖自救？

赛百味(Subway)，这家1965年在美国成立的跨国快餐连锁店，曾是世界上扩张最快的单一品牌连锁店。鼎盛时...

时间：2022-06-20 来源：中国商报网

食用油企业促销不积极 企业提价仍谨慎

食用油巨头们或又要考虑提价了。今年6月，食用油企业所需的油脂原材料价格一路攀升，部分原材料价格达到...

时间：2022-06-16 来源：中国商报网

新老茶企有喜有忧 袋泡茶市场持续扩张

时间：2022-06-14 来源：中国商报网

京东超市押注预制菜赛道 推动建立行业标准

新冠肺炎疫情催化下，预制菜成为时下颇为流行的方便食品。有研究机构数据显示，2021年预制菜市场规模已...

时间：2022-06-13 来源：中国商报网

有机酱油销售迎来困局 产品复购率低市场营销难

酱油界老大海天味业上新有机酱油新品引发行业热议。中国商报记者走访市场发现，酱油赛道的头部企业几乎...

时间：2022-06-08 来源：中国商报网

食品饮料市场看上“中国风” 国潮消费有了新变化

近日，茅台冰淇淋上线，线上开售不到一小时便全部售罄。值得一提的是，除传统口味香草和原味外，茅台冰...

时间：2022-06-07 来源：中国商报网

粽子“万物皆可包” 年轻人对传统时令有更强的体感

又是一年端午节，粽子再次登上节令食品大舞台。除了传统口味甜咸之争外，每年猜商家们做出怎样的新奇特...

时间：2022-06-06 来源：中国商报网

端午节粽子大战开启 粽子消费个性化、高端化趋势明显

一年一度的端午节掀起粽子大战，品牌商和零售商们绞尽脑汁创新口味，以赢得市场先机。值得关注的是，每...

时间：2022-06-01 来源：中国商报网

连锁小吃数字化运营自救逆袭 外卖拿下营业额新高

下午5点，位于北京前门大栅栏西街的一家小店里飘出阵阵炸串香气。接单高峰期已至，手机上不断传来您有新...

时间：2022-05-30 来源：北京日报

网红雪糕等为何定价高？国产品牌正强势逆袭

夏天来了，你的雪糕自由实现了吗?连日来，雪糕的价格有多离谱雪糕价格10年间翻涨10倍等话题词接连冲上微...

时间：2022-05-24 来源：中国商报网

明星跨界做餐饮为何难逃“魔咒”？加盟商维权困难

时间：2022-05-24 来源：中国商报网

麦德龙又一家会员店落地 打造差异化购物体验

尽管受新冠肺炎疫情影响，多家零售企业都已放缓了开店的脚步，而麦德龙却依然坚定地开出了新店。5月17日...

时间：2022-05-19 来源：中国商报网

咖啡行业跨界丛生 企业争相入局咖啡市场

这段时间，咖啡赛道又热闹了起来，起因是李宁宣布将在店内提供咖啡服务。根据李宁2021年年报，若全部铺...

时间：2022-05-16 来源：中国商报网

星巴克公布第二季度财报 北美市场业绩突出

在全球82个市场拥有超过34000家门店的星巴克，是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。在经历了几年...

时间：2022-05-13 来源：中国商报网

调味品市场前景可期 销量下滑但个性化需求增加

疫情下，调味品具有重要性和不可或缺性，居家使用调味品的现状可以给调味品的生产发展和行业管理提供一...

时间：2022-05-13 来源：中国食品报

中国咖啡行业市场规模预计继续增长 市场潜力扩大

我们在喝茶或者喝咖啡的时候，其实更多地在意是里面的文化，而不是简单地解渴和提神。近日，李宁被曝正...

时间：2022-05-12 来源：每日商报

罐头摘下“不健康”标签 电商平台天猫罐头销量同比增长300%

近日，除了常规的油、米、面，罐头异军突起成为了年轻人囤货清单上的新锐。4月，电商平台天猫的罐头销量...

时间：2022-05-11 来源：每日商报

饿了么上线消费者碳账户 引导用户选择低碳生活方式

4月20日，饿了么宣布外卖行业首个消费者碳账户e点碳正式上线。e点碳以消费者的低碳消费行为建立积分体系...

时间：2022-04-29 来源：北京商报

北京呷哺餐厅推出多款外送产品 部分门店外卖增长150%

时间：2022-04-29 来源：北京商报

主打熟食一手店“跨界”卖面包 扩充客群寻新业务增长点

原本主打熟食的一手店突然入局烘焙圈。近日，北京商报记者发现，一手店开了一家名为一手店日式鲜吐司的...

时间：2022-04-29 来源：北京商报

跨界喜马拉雅 北京必胜客举办“悦读食光”活动

4月28日，北京商报记者了解到，必胜客与喜马拉雅推出悦读食光，听见内心的力量主题活动。其中，北京必胜...

时间：2022-04-29 来源：北京商报

麦当劳公布第一季度财务报告 营业收入增长

4月28日，麦当劳公布了截至2022年3月31日第一季度财务报告。数据显示，麦当劳第一季度收入为56 66亿美...

时间：2022-04-29 来源：北京商报

“微醺经济”渐火 餐饮业态正经历巨大变革

时间：2022-04-24 来源：中国消费者报

部分餐饮门店暂停线下营业 企业如何逆风“求生”？

闭店、收缩、亏损……疫情下，大批的餐饮品牌不得不努力自救。近日，部分地区餐饮门店因疫情暂停线下营...

时间：2022-04-22 来源：北京商报

进一步优化营商环境 降低连锁餐饮店开业成本

日前，记者从天津市市场监管委了解到，推动连锁企业食品经营许可先证后核信用承诺审批政策升级，从食品...

时间：2022-04-22 来源：天津日报

华润怡宝计划赴港上市？公司业绩增长乏力

时间：2022-04-22 来源：中国商报网