人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

在我们当地，前段时间因为管控，小区的大门都不让出，好在经过一个多星期的控制，除了一些特别的地方仍然在封控，我们这里是可以出门去超市买菜了。每次遇到特殊的情况，最容易火的就是方便面，基本上我每次去超市，都可以看到很多人在那买，也不知道方便面究竟有啥“魔力”。

特殊时期，超市方便面火了，香菇炖鸡面成功出圈，一种面无人问津。以前摆在货架上没人要的香菇炖鸡面，这次销量却相当的不错，我路过方便食品区的时候，都被人给买空了，要知道，以前无论发生什么事情，香菇炖鸡面都很少有人去选，因为它的口味实在太清淡，而且压根就没啥味道，最关键的是那股气味，我闻到都想吐。

在方便面圈，一直有一个鄙视链，处在最顶端的就是老坛酸菜面，其次是红烧牛肉面，接着是香辣牛肉面，再者是藤椒牛肉面，最后是香菇炖鸡面，也就是说它是处在方便面最底端的那个，如今却一举超越了老坛酸菜面，什么原因想必很多人都知道。

“土坑”酸菜，把老坛酸菜面“坑”的可不轻，在特殊时期，人们情愿去选择难吃的香菇炖鸡面，也不愿意去吃老坛酸菜面。

如果你看过“土坑”酸菜的制作过程，然后想到里面的酸菜包，确实容易犯恶心，而香菇炖鸡面虽然是难吃了一点，但是至少没有曝出太离谱的食用安全问题，所以香菇炖鸡面成功出圈，而老坛酸菜面无人问津，也是在意料之中。

不过有些不了解“土坑”酸菜的人，可能会被它的促销吸引，比如我就听朋友讲，有一个大妈为了一个碗，买了6包酸菜面，当时我这个朋友还发在了社交平台上，网友看完：香菇炖鸡面不香吗？看来大家这次对老坛酸菜面是死心了，连难吃的香菇炖鸡面，都能出圈，可见这次老坛酸菜面，确实伤透了消费者的心。

老坛酸菜面现在到底还能不能选择呢？

我觉得没必要去选，很多人说不放酸菜包不就可以了吗？话是这么说，但是你能保证其它的料，还有面饼就一定质量过关，连最小的料包，都偷工减料，置消费者的食用安全不顾，那么人们为啥还要去相信它呢？

其次，国内也有很多的良心品牌，也有方便面卖，难道不可以去支持民族品牌吗？相比一个欺骗消费者的企业，我觉得一些国产品牌更值得我们去关注。

很多的外资品牌，就是觉得消费者很健忘，只要打折搞促销，大家就会忘了这个事，从而还是我行我素，所以针对这种情况，我是不会去选择酸菜面的，至于其他人会不会去选择，那全凭个人意愿，你们觉得呢？

【本文由“小谈食刻”原创，首发于百家号：“小谈食刻”，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】

标签： 无人问津