中老年人:多做这菜,低脂高蛋白饱腹,常吃身材好别省钱该吃就吃

来源:hao123百家号     时间:2022-03-30 07:49:59

中老年人:多做这菜,低脂高蛋白,饱腹常吃身材好别省钱该吃就吃

现今的网络时代就是好时代!每天都能轻松地收获到各种信息。朋友圈里目不暇接的各种晒,今天最喜欢的就是阿姨的晒餐,很值得借鉴,年轻人都做不到这么的自律。看见好吃喝就顺带分享给大家哈。现在肉价便宜,蔬菜贵那也得吃千万别省钱,身体好花钱买不到。

记得小时候,这样的蒸菜吃得最多了。计划年代家家户户都常吃的饭。因为粮食比较少,提倡以菜代饭充饥。

现在不同了,人们讲究吃低脂低热减肥的食物。有句话叫做;三月不减肥5月徒伤悲。所以吃喝要自律才行,说多了也是空话了。趁热度高,也来试做一道蒸菜,分享给大家!

用长豆角和面粉蒸一道晚餐,比饺子包子都好吃!说是长豆角,南方叫什么缸豆吧,它是一种营养价值较高的蔬菜。因为豆角的干物质白质含量能达到2.7%,有很好的植物蛋白。所含的碳水化合物能够起到类似粮食的作用。吃了也抗饿!

很多人喜欢把豆角作为主菜。富含有蛋白质以及少量的胡萝卜素。还有维生素B和维生素C的促进胃肠蠕动、解渴健脾、益气生津。

中老年人:多做这菜,低脂高蛋白饱腹,常吃身材好别省钱该吃就吃

食谱:蒸豆角 食材:长豆角400克,面粉1杯,盐1勺,调料适量。

制作:长豆角洗干净摘掉蒂把,掰成小段加上一勺盐混合腌制5分钟左右。

因为豆角很鲜嫩会出很多的水,所以就不要加水,直接加面粉混合一下,如果水分少可以放一个鸡蛋。

混合得差不多了,每一条豆角都沾满面粉了,这样比较好。

锅内笼屉垫上屉布,开大火蒸15分钟左右,豆角就会熟了,豆角一定要蒸熟才能吃。蒸菜有段时间很流行的,原因就是营养不流失,味道纯正,少了油腻和烟气味更环保吧。

蒸好的豆角,浇上自己喜欢吃的辣椒酱或者调料汁即可。

好吃到起飞!喜欢吃的可以来试下了。蒸菜营养不流失,味道纯正,少了油腻和烟气味更环保吧。

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