70后夫妻的晚餐，20块钱用不了，营养好吃不长胖，朋友：真会过日子

最近各地的疫情有些严重了，我们老家的小镇都有了，老爸老妈嘱咐我少出门少去商场，其实我已经是70后的人了，年纪不小了，但是父母遇到什么事都会最先想到我们，真的是年龄再大，在父母眼中依然是孩子。

我想：在平常的日子里，无论挣钱多少，无论经历过好或坏，如果你很健康，那么就是最好的生活。到了我们这个年龄吃得健康是必须的，我和老公的家常晚餐，20块钱都不到，简单快捷营养好，晒到朋友圈，朋友们都说：真会过日子！

我们这一餐其实是很简单的，一条鱼8.5元，两个家常小菜不到10块钱，简简单单，荤素搭配，好吃不长胖，下面就把详细的做法分享给您，喜欢就试试吧。

清蒸金鲳鱼

清蒸金鲳鱼的做法：材料：鲳鱼1条，生抽2勺，醋1勺，盐少许，小米辣少许，葱，姜，花生油。

1，把鲳鱼去鳃去内脏洗净，表面划上花刀，把葱姜切块，塞到鱼肚子里，鱼的底部和顶部都放上一些葱，姜。

2，把锅里加入清水，烧开，然后把鱼放入，大火蒸8分钟，熟透即可关火。

3，把生抽2勺，醋1勺，盐少许，调成汁，倒在蒸好的鱼上面，顶上放上小米辣和葱末，烧热油，泼到上面即成。

火腿炒儿菜

火腿炒耳菜的做法：材料：儿菜适量，纯肉火腿少许，葱丝，姜丝，盐少许，花生油适量。

1，儿菜洗净切成薄片，纯肉火腿切片，葱姜切丝备用。

2，锅里放入花生油，葱姜丝放入爆香，倒入火腿片炒出油脂。

3，倒入切好的儿菜翻炒均匀，加少许盐调味，出锅装盘即成。

肉末炒茄子

肉末炒茄子的做法：材料：茄子，蒜片，酱油，盐，葱，姜，花生油。

1，茄子洗净切成条，五花肉切末，葱姜改刀切丝，切条用花生油煎至金黄备用

2，锅里放油，加入葱丝姜丝炒香，再放入肉末煸炒均匀，加入酱油上色炒匀。

3，倒入煎好的茄条炒匀，稍微撒一些水别糊锅，最后加盐炒匀调味，出锅即成。

两个人3个菜，荤素搭配，吃得营养健康，花钱也不多，实惠又好吃，喜欢就试试这样做晚餐好吃不长胖。

搭配上一碗米饭，真的是不错的，喜欢粗粮饭也可以做成粗粮饭来搭配。其实我们的三餐是很容易做的，只要花一点心思，家常菜也是很美味的，学会家常菜的做法以后外卖就不要点了。

峰儿话语：

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