买菠萝选圆的or长的？老果农教你3点，保你香甜多汁，一挑一个准

在一年四季中，我最期盼的就是春天了，告别了冬季，迎来春季，最重要的是会出现很多应季水果，这是冬季没有的，像是樱桃、草莓、李桃、桑葚、树莓等等等，不过在众多水果中，我最喜欢的还是菠萝。

色泽金黄的菠萝，散发着迷人的香气，放进口中香甜又多汁，每次我吃菠萝，我都会抱着盆吃，一口接一口，别提多满足了，并且菠萝的营养还比较高，含有丰富都是蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等物质，尤其是里面的维生素C含量极高。

并且经常吃菠萝，对身体是极好的，能清理肠胃，促进血液循、增强肌体的免疫力，除此之外，吃菠萝还能缓解感冒，尤其是孩子在春天容易咳嗽，就更要吃上点菠萝，清凉解渴，还能保护支气管。

而小编喜欢吃菠萝，则是因为菠萝的热量低，还有就是有减肥的效果，因为菠萝中含有几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸，除此以外，它还有美容养颜的效果，因此小编一到春季，就会经常买菠萝吃。

不过大家在去逛超市买菠萝的时候，看到一整个柜台的菠萝，有圆的有长的，就不知道怎么选了，因为菠萝外面是一层皮的，稍不注意就买到酸的菠萝，而这种菠萝基本上吃过一口就不会再吃，又酸又涩，就是放白糖也解救不了，钱花了不说，没买到好吃的，心情也不会糟糕。

小编就买过好几次这种又酸又涩的菠萝，有圆的也有长的，也是在网上看到，有人说圆菠萝甜，有人说长菠萝甜，但这两种我都踩雷了，后期我问到一位老果农，我才知道圆的长的都不对，人家教我了3招，别说买的菠萝真的又甜汁水又多，今天小编就将这个办法交给大家，保你买的菠萝香甜多汁，一挑一个准

第一招：看颜色

在买菠萝的时候，首先就是要从外在进行挑选，而颜色就是最重要的一点，大家在买菠萝的时候，是能看到两种颜色的菠萝，第一种是绿色的，一种则是黄色的，如果你想当天买当天吃，那就一定要选择黄色的，颜色越黄，代表它成熟的越久，不过颜色也不要是很黄，太黄的里面就容易变质了，要选择呈亮黄色或者淡黄色，这种的是刚刚好，而颜色越青，就是还没有熟，买这种菠萝通常是需要等一段时间吃，要不然就又酸又涩。

不过大家也是可以从菠萝的叶子上，观察到菠萝的产地是在哪的，像是叶子比较短，产地大多数都是在广西生产的，而海南产的菠萝，叶子是比较长的， 这种菠萝口感也偏甜。

第二招：闻味道

众所周知菠萝本身会散发这种水果香，因此大家在买菠萝的时候，一定要挑选香味浓郁的，这种菠萝是已经熟了的，而拿起一个菠萝，并没有闻到什么味道，这种菠萝多数都是没熟的，

第三招：摸硬度

这最后一招也是比较重要的一点，就是要摸菠萝的硬度，不管是长菠萝，还是圆菠萝，大家在挑选的时候，一定要适当的按一下菠萝的外皮，如果菠萝的外皮非常坚硬，按压下去没有任何的反应，那这种菠萝是没有熟的，口感酸涩难吃，就不要买了。

如果你按下去的菠萝皮非常软，并且里面都有汁水往外冒，那这种菠萝是已经太熟了，里面的芯子都已经坏了，因此这种的也不要选，那大家在按菠萝皮的时候，真正香甜多汁的菠萝，应该是按压有微微的柔软度和弹力感，这种大家是可以放心购买。

除了这3点外，大家在买菠萝的时候一定不要买那种菠萝切块，选好哪个菠萝在让水果店老板帮忙削就行，这样吃着也会放心，因为大家也不确定，提前削好的菠萝是什么时候，有没有变质等问题。

温馨提示：菠萝本身含有的蛋白酶、苷类成分会分解蛋白质，因此在吃的时候，会刺激大家的口腔内部，甚至会出现过敏等情况，因此买回去的菠萝，放到盐水中浸泡20分钟，这样的口感会更好。

以上就是小编为大家总结出来的挑菠萝方法，买菠萝选圆的or长的？老果农教你3点，保你香甜多汁，一挑一个准，不知道你学会了吗？如果对你有帮助，记得点赞关注加收藏哦

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