解锁明星同款美食，营养好吃，简单不费时，绝对让你眼前一亮

最近放假在家，闲来无事的时候就翻看了几档比较有意思的综艺，其中有一个综艺的名字叫做《云上的小店》，做客的嘉宾中有一位演员叫作姜妍，姜妍人长得美，身材又一绝，就连厨艺也十分高超，有一期中姜妍为其他嘉宾们做了一款营养美味的早餐叫作“火烧云吐司”，看的我是口水直流，今天咱们就来解锁这道明星同款的营养早餐，做法简单易学，做好的火烧云吐司轻盈松软又好吃，外形更是十分讨喜，小朋友们爱不释手，摸起来软绵绵的让人不忍下口，感兴趣的朋友们一起来看看吧！

说起火烧云吐司，它的整体感觉有点类似于我们平常吃到的舒芙蕾，这道美食既能当早晨又能当下午茶，配上一杯牛奶，营养健康的一餐就搞定了。而且火烧云吐司的主要食材就是吐司和鸡蛋，做好造型后放进烤箱中烤熟即可，喜欢甜口的就多放些白砂糖或者自己喜欢吃的酱料。考完的吐司香酥爽脆，蛋白霜也被烤的外表金黄，内里又像棉花糖一样入口即化，咬上一口，那感觉真是叫人回味无穷，慢慢感受蛋白霜在唇齿间微妙的变化真是叫人欲罢不能，好吃又好看，无论是大人还是孩子都不能拒绝它。

平时不爱吃早餐，或者嫌弃做早餐浪费时间的朋友们都可以来试试，这样做的吐司比三明治还要好吃，做好后也可以装进包装袋中带去学校或者公司，饿的时候吃上一个，解馋又管饱，味道香甜诱人，口感也很有层次，我家每次做孩子都特别高兴，一次能吃两个，营养也完全足够，喜欢的朋友们赶快但点赞收藏，一起来解锁这款火烧云吐司吧！

【菜品】：火烧云吐司

【烹饪食材】：吐司2片、鸡蛋2个、白糖8克、柠檬汁几滴、黑胡椒粉少许。

【烹饪步骤】：

1、准备两片吐司和2个鸡蛋，吐司就是平日里吃剩的即可，换种做法既有新鲜感，又能让全家都爱吃。

2、做烘焙时准备的容器一定要是无油无水的，然后将鸡蛋的蛋清蛋白分离，分别放入两个容器中，鸡蛋分离的过程中要小心一些，不要将蛋黄弄破，因为蛋清中绝不能混入一点点的蛋黄。

3、准备半个柠檬，挤入少许柠檬汁在鸡蛋清中可去除蛋腥味，家里没有柠檬就用白醋代替，效果一样。

4、将蛋清搅打至蛋清中出现大泡时加入白糖。（一次性加入白糖。）

5、用打蛋器打发蛋清，打好的蛋白霜类似于奶油状，稳定性好，晃动容器也不会流动即可。

6、将吐司片分别摆在烤盘上，把蛋白霜倒在吐司上，不需要抹匀，形状自然些考出的吐司更好看。

7、在蛋白霜的中间匀出一个小坑，把鸡蛋黄放进去，然后将烤盘放进预热好的烤箱，上下火160度，中层烤制10到15分钟就可以了。

8、出炉后再撒少许黑胡椒增加口感，这道火烧云吐司就能开吃喽！

【烹饪小贴士】：

1、鸡蛋分离时要多加小心，一定要保证鸡蛋黄的完整，鸡蛋清中也不能参入一点点的鸡蛋黄。

2、烤好的吐司要趁热吃哦，凉了就不好吃啦！

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