别小看这3个“没名气”酒,行家遇到都会多买,来看看你喝过几种

来源:hao123百家号     时间:2022-03-02 10:43:45

别小看这3个“没名气”酒,行家遇到都会多买,来看看你喝过几种。

白酒,不单单是一款饮品,更多的是精神的寄托。

正因为它在我们生活中的特殊性,使得能在其它行业低迷的时候,销量依旧一骑绝尘,令人侧目,但同时也引来了一些黑心厂商,这些人为了牟利,无所不用其极,套路不断,甚至给勾兑酒披上纯粮酒的外衣忽悠老百姓,实在可气。

难道,除了大牌名酒外,市面上再无优质纯粮佳酿了吗?

其实,市面上优质的白酒非常多,价位有高有低各不相同,但因为它们名气不怎么大,导致很多人买酒的时候都会下意识地忽视掉,倒是行家经常买。

而今天我们就来对这类酒做下盘点,看完再也不会发愁无好酒!

在开始之前,先给大家分享3个辨酒小窍门。

参考一下价格,正常情况下,价格低于20元的酒大多是勾兑,仅少量是纯酿。

价格仅供参考,但原料一定要看清,带添加剂的一律不买,白花钱不说还上头。

路边摊大促销的酒不要买,想喝酒一定要通过正规渠道购买,这样才有保障。

书到用时方恨少,辨酒方法也一样。

如果觉得这些还不保险,你也可以通过执行标准号、酒花以及加热法等手段来挑酒,有了这些方法,想买到一瓶价格不高口感又好的酒并不难。

当然,挑酒的过程对有“选择困难症”的人而言,可能比辨酒更令人头大,也有一些人理论知识扎实,但一到超市,面对众多美酒瞬间不知道如何下手,那么,这些人想买到好酒该怎么办呢?

其实也简单,可以去问问身边的行家,看他们平时都爱喝啥酒跟着买就对了,笔者前几年就是凭借着这个“最笨”的方法,喝到了不少美酒,后来学会了怎么辨酒,慢慢的就开始自己挑酒了,几年下来,碰到了不少优质纯粮好酒,价格也都不贵。

如果你们实在不会选酒,这里可以给你们分享3款,别小看它们名气不高,实则都是珍品佳酿,行家遇到了都会忍不住多买几箱。

双沟大曲

曾经是苏酒中的“领头羊”,如今退居一线,直接并入了洋河旗下。

也正是因为洋河蓝色经典发展势头太猛,很多人都忽视了这款佳酿。

其实,别看双沟大曲如今名声不显,但在上个世纪,可以说是火爆全国的存在,更是凭借着优秀的质量一举拿下“中国名酒”的称号,其它奖项更是多到数不过来。

只不过因为价格名气都太低,没受到重视,所以很多年轻人对它的了解不多,但说实话它的酒质不比海之蓝差。

君中元私藏酒

在贵州的优质美酒里,这款酒算是在名气上最吃亏的一个。

酿这款酒的人,是曾传政,即李兴发(酱酒之父)的徒弟。

酿酒选用的原料,都是经过层层筛选的,必须颗粒饱满、皮厚淀粉含量高,于是便选用了价高但质量高的小红糯高粱,并采用“12987”工艺酿制。

每一粒高粱都要经过165道工序,才能变成酒水,而酒在出厂前,还会有近10年的窖藏时间,酒质不到优级几乎出不了厂。

一开瓶,喷香,酱香突出,酒色透亮,颜色微黄。

唇舌触及到酒液,顺滑醇厚,并夹杂着一丝微酸,一线入喉,一杯下肚,强烈的满足感瞬间喷涌而出,让人不知不觉间便喝到了微醺,过瘾极了!

可惜,在这个互联网时代,此酒仍坚守着酒香不怕巷子深,不做宣传,这才导致认识的人不多,但喝过的都赞不绝口。

口子窖

安徽,自古以来都是白酒的产销大省,本地酒众多,且竞争十分激烈。

不过,好酒虽多,但能走出本省走向全国的却不多,因为都缺乏一个走出去的契机。

这款纯粮佳酿曾位列“徽酒四杰”,是淮北最有名的特产,当地人无论是自饮还是待客都少不了它,只不过近些年因为宣传等问题,在省外没激起太大水花,很多人可能不认识,但只要喝过一次都会喜欢上它。

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