来源:hao123百家号 时间:2022-01-31 19:41:03
春节的钟声即将敲响,在外工作的亲朋好友们也陆续从异乡归来,忙忙碌碌地开始准备家宴了;今天教大家一道特别适合宴请宾朋的新年吉祥菜“四喜福袋”,把福禄寿喜装进袋子里,吃完后新的一年财气满满、身体安康、好运连绵!
By 眉眉健康厨房
用料
鲜虾 适量饺皮 适量韭菜 适量胡萝卜 100g玉米粒 100g青豆 100g小鲜侣调味汁 10g黑胡椒粉 2g食盐 2g
做法步骤
1、食材鲜虾|饺皮|韭菜|胡萝卜100克玉米粒100克|青豆100克|调味品小鲜侣调味汁10克|黑胡椒2转食盐2克锅具鹅妈妈钛晶锅
2、准备100克萝卜丁、100克玉米粒、100克青豆粒(时蔬膳食纤维丰富,有益肠胃健康);
3、取一张饺子皮刷上一层植物油,再盖上一张饺子皮;
4、堆叠5-6张左右,把它们擀开擀薄像图片这样的大小;
5、放入鹅妈妈钛晶锅上汽蒸10分钟至熟透;
6、把饺子皮一张张揭开放一边备用;
7、鹅妈妈钛晶锅预热倒入植物油放入胡萝卜丁、青豆玉米粒翻炒一会,倒入虾仁、挤入10克小鲜侣调味汁、2转黑胡椒、2克食盐;
8、翻炒至熟透盛出备用;
9、这个时候可以把韭菜给烫软,稍后会用到;
10、蒸熟的饺子皮放上炒好的虾仁时蔬馅;
11、提起饺子皮用烫软的韭菜系上打个结;
12、年夜饭硬菜——四喜福袋就好了,寓意着把“福禄寿喜”装进福袋,特别适合宴请宾朋,新的一年财气满满、身体安康、好运连绵;
13、春节期间吃也不会有热量负担,口感鲜美营养丰富,口味比较重的也可以蘸酱吃,推荐你们年夜饭一定安排上呀!
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