吃不下饭?那是你不会做酸汤肥牛

来源:hao123百家号     时间:2022-01-29 19:41:02

By 侯宏元的私房菜

用料

肥牛卷 205g金针菇 165克小米辣 2个绿尖椒 半个黄灯笼辣椒酱 3茶匙蒜 2瓣葱 1段(15克)生姜片 3片盐 适量糖 1克白胡椒粉 少许鸡精 1克米醋 2茶匙菜籽油 适量

做法步骤

1、金针菇煮熟

2、捞出放在大碗备用

3、起锅放入适量的水,烧开加入现成的酸汤肥牛调料煮开

4、加入肥牛,放入少许鸡精、白胡椒

5、装盘出锅,撒入小米辣、香菜、蒜末。简单下饭的美食来喽

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