茶是中国悠久的文化，以茶会友是中国人一直以来的待客之道。生活中也有很多人喜欢喝茶，茶不仅能提神，还能增强记忆能力，此外茶还有助消化的作用。泡茶的方式有很多，很多白领喜欢用保温瓶泡茶，随时随地喝上几口能帮助自己提提神，但也要知道喝茶有注意事项。

用保温杯泡茶会产生有害物吗？

有很多人认为保温瓶里的物质是重金属，用保温瓶泡茶会将杯子中的重金属析出，甚至和茶叶中的营养物质产生反应，给身体带来伤害。但其实目前各种保温杯所使用的是正规合格的食品级不锈钢，在正常情况下使用并不会有安全问题。但保温瓶泡茶会影响口感，因为茶叶中的茶多酚，咖啡碱以及茶色素等物质在高温下长时间浸泡会让大量释出，就会使茶水严重加深，甚至让茶水有苦涩味。

喝茶要注意什么？

1、不喝热茶

世界卫生组织曾发出警告，长期饮用65℃以上的茶有致癌风险，因为过烫的茶会反复刺激口腔黏膜，导致口腔黏膜受损，让患癌几率提高，所以注意超过65℃的茶要晾凉后再吃。

2、睡前不喝茶

茶叶中有多种物质，被身体吸收能补充营养，但睡前喝茶却容易影响睡眠质量。因为茶叶中的茶多酚和咖啡碱会刺激大脑中枢神经，导致大脑兴奋，难以入睡。因此在睡前一小时不喝茶，尤其是浓茶，越浓的茶里面所含的咖啡碱和茶多酚物质越高。

3、空腹不喝茶

有些人在早晨起床后喜欢先喝一杯茶再吃饭，但空腹喝茶会让茶叶中的多糖类而茶素促进消化。在空腹情况下会刺激大量胃酸分泌，伤害胃黏膜，因此要在饭后才能喝茶，饭后喝茶能促进消化。

4、不喝隔夜茶

茶叶浸泡一夜后里面的物质会发生变化，产生各种细菌。不仅营养流失还容易让细菌入侵身体影响肠胃，导致肠胃不适。喝茶的最佳时间是在茶叶冲泡后的20分钟到半小时内。

温馨提示

注意在身体不适，如感冒，这个时候不能喝茶。因为茶叶中的茶多酚会刺激中枢神经并且加快血液循环，导致体温上升，而且茶叶中所含的单宁酸会阻碍药物吸收，不利于疾病恢复。若感冒或者咳嗽发烧要多喝白开水，促进代谢，帮助降温。

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