川渝美食发展,中国美食工业博览会实现创新发展

来源:科技日报     时间:2021-06-21 15:01:31

6月18日至20日,中国(成渝)美食工业博览会在重庆举行,本次博览会以“赋能美食工业,点亮美好生活”为主题,展出面积15000方米,参展企业共计450家,涵盖食品原材料供应、食品加工制造、数字营销及智能化制造方案提供商、电商台等食品行业全产业链。其中还举行了展产销对接及招商推介会,重庆食品产业集中进行促进产销对接,促进各区县的食品工业发展。

本次博览会由重庆市经信委、四川省经信厅等单位联合会指导,国家食品行业生产力促进中心主办。会期从,共计3天。此次川渝经信部门战略合作,是在建设成渝地区双城经济圈的背景下,贯彻落实两地经信部门战略合作框架协议,致力于推进川渝消费品产业集群集聚发展、产业链深度融合发展、产品创新发展,在食品、轻工、纺织服装等领域开展合作,推动消费品产业“共享大市场、共促大循环、共谋大发展”。

在展产销对接及招商推介会上,綦江区、城口县、甘肃省陇南武都区等地等当地的特色美食和产品进行了推荐。推动工业化美食品牌建设,拓展市场渠道,促进川渝美食工业产业集群发展。綦江食品工业园区招商科严海燕介绍,綦江有重庆唯一的专业食品园区,打造以火锅底料为核心的复合调料产业特色,建设多功能于一体的产城融合示范园区。(记者 雍黎 实生 聂颖颖)

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